宝宝腹泻食疗食谱
小儿冬季腹泻是儿童冬季常见病,它与夏季腹泻不同,一般与饮食无关,而与轮状病毒感染或上呼吸道感染有关。
小儿腹泻不能吃哪些食物?
( )生冷和刺激类食物:生冷瓜果、冷拌菜、辣椒、芥末等。
(2)易导致腹胀的食物:豆类、薯类会使肠内胀气,加重腹泻。
(3)高糖食物:糖果、巧克力、甜点等含糖量较高,糖在肠内会引起发酵而加重胀气,故应少吃糖。
(4)高脂食物:因腹泻时消化能力降低,奶油、肥肉、油酥点心等高脂肪类食物,常因脂肪未消化而导致滑肠,造成腹泻不止。
(5)不易消化的食物和垃圾食品:如火腿、培根、腌菜、方便面等
(6)粗纤维较多的食物:芹菜、菠菜、韭菜、榨菜、笋类等含粗纤维素较多,能加速肠蠕动,加重腹泻。
小儿腹泻期间适宜的食材。
( )蔬菜类:冬瓜、黄瓜、土豆、苋菜、香菜等。
(2)水果类:苹果、橙子、山楂、无花果、葡萄、经过滤的果汁等。
(4)五谷类:大米及其制品、面粉及其制品等。
(5)肉类:鸡肉、牛肉、鱼肉、嫩猪肉等。
宝宝腹泻食疗食谱
. 山药粥
粳米50克,山药细粉20克。同煮成粥,具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。
2、青菜粥
大米300克,青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)30克,清水300克,精盐少许。
3、青菜鱼肉粥
大米30克,鱼肉泥50克,时令青菜30克,食用油、盐各少许,清水适量。鱼肉营养丰富、适合幼儿食用。