儿童不吃早餐的危害有哪些?
浏览: | 更新:2019-09-12 08:18:06 | 来源:东区儿童医院 | 作者:东区儿童医院
儿童不吃早餐的危害有哪些? 北京东区儿童医院医生:
引起疾病
没吃早餐,午餐就会一下吃得很多,这就给胃造成了严重负担,会诱发胃病。且空腹时胆固醇较为饱和,容易形成胆结石。
儿童早餐该怎么吃?
1、蔬菜水果不可少
蔬菜水果是人体所需的维生素和纤维素的主要来源。而我国学生摄入的维生素和纤维素明显不能满足身体生长发育的需要。这些营养元素可以促进消化系统的,防止便秘和肥胖。
2、细嚼慢咽很必要
食用早餐的时间可以适当地延长一些,细嚼慢咽,有利于食物被充分的消化,营养物质可以得到较为完全的吸收。
儿童早餐必备营养?
脂肪
脂肪是除碳水化合物外,热量的第二来源。除此之外它还是脂肪酸的主要来源,是人体生长发育所必须的物质。
维生素
从蔬菜和水果中就可以获得。
矿物质
出生4月后,人体内的必需的矿物质,如铁元素,就已经消耗殆尽,不得不从膳食中获得。
如何忌口?
拿零食当早餐
(1)饼干等零食,一般属于脱水食品。而清晨人的身体往往是缺乏水分的,消化这些食物很不容易。
(2)这样的以谷类为主的食品不能在较长时间给予人体能量,吃了一会又饿了。
(3)营养素单一,不利于健康。