断奶期的孩子，一半以上的营养或热量仍然来源于母乳或配方奶，其余则由辅食补充。所以，家庭餐桌上的饭菜仍应照顾到孩子。盐、糖、脂肪等仍受限制，新鲜蔬菜、水果、食用瘦肉等要保证供应，全麦粉面包或粗粮仍是提倡的对象。

　　1~2岁仍然不是快速生长期，所以，一般来讲，一日三餐，另加两顿加餐就已经足够了。由于年龄相对大了，消化道功能发育日趋成熟，你可以添加一些原来不敢给孩子添加的食品，象牛奶、蛋清、柑橘类水果等，但仍需注意食物过敏。让孩子喝奶可喝全脂奶，若生长发育良好，也可喝低脂或脱脂奶。将苞米花、糖块、果冻、葡萄或葡萄干、坚果等易引起孩子窒息的食品，放到孩子摸不到的地方。

　　这个时期的孩子对饭菜要求不定，有时要求一顿一换样，有时却连续几天一直喜欢吃一种食品，所以很难做到平衡膳食。

　　绝大多数孩子在这期间被强制断奶，断奶后要注意辅食的营养结构。一般来讲，每日分三次正餐、两次加餐共摄入 000卡热量就能保证孩子的营养。

　　美国儿科学会认为，不管是母乳喂养还是人工喂养的婴儿，在6个月前都不需要补充微量元素氟。但从6个月以后至3岁这段时间内，如果饮水中严重缺氟(0.3ppm以下)，就应注意补充氟。

　　断奶期的孩子，一半以上的养分或热量仍旧来源于母乳或配方奶，别的则由辅食弥补。以是，家庭餐桌上的饭菜仍应照顾到孩子。盐、糖、脂肪等仍受限制，新鲜蔬菜、生果、食用瘦肉等要包管供应，全麦粉面包或细粮还是倡导的工具。