北京东区儿童医院

到如今，很多家长都是肉食动物，吃肉吃的恰到好处才能 发挥肉的营养价值，但是很多新手爸妈根本不知道如何给宝宝吃肉，甚至有的还会陷入吃肉的误区，下面东东为大家盘点宝宝吃肉的误区，各位爸妈要记牢。

误区 ：只喝汤不吃肉

很多家长喜欢给宝宝喝各种肉汤，比如骨头汤、鱼汤、鸡汤、鸭汤等，认为喝汤好消化还易吸收。但事实上，汤的营养密度极低的，根本不能满足孩子生长发育的所需。因为煲汤时，肉中的蛋白质遇热后发生变性，绝大部分会凝固在肉里，真正能溶到汤中的蛋白质少的可怜。

再者，宝宝的胃容量很小，如果大量喝汤，会影响其它食物的摄入，也不利于宝宝的发育，所以，在给宝宝喝汤的同时，还要给他吃一定量的肉。

误区2：晚饭只吃蔬菜和粮食

还有一些家长认为肉难以消化，所以晚饭只让宝宝吃蔬菜和粮食。

又小瞧宝宝的肠胃了不是？只要我们把肉剁的足够碎、煮得足够软烂，宝宝就不会消化不良，在这点上，家长一定要有足够的信心。

误区3：肉泥、菜泥分开喂

不同食物之间的味道是不同的，如果一勺菜泥、一勺肉泥这样喂宝宝，等于给宝宝出了选择题，他就会区分出什么好吃、什么不好吃，养成挑食的毛病。

明智的做法是：在宝宝 岁半之前，把菜、肉和主食混在一起给宝宝吃，可以做成包子、饺子之类的，不给宝宝挑选的机会。

送你2道肉类辅食食谱

、冬瓜番茄肝泥粥

（适合7~8月龄的宝宝）

食材：冬瓜（2小块），番茄（ /8个），肝（2片），稠粥（半碗）

做法：

. 冬瓜去皮，切粒，约3厘米，放进沸水中焯熟；

2. 番茄切 /8个，放进沸水中焯一下，去皮；

3. 切2薄片肝，隔水蒸熟；

4. 把冬瓜、番茄、肝放入搅拌机打成泥；

5. 把白粥底煮滚，加入冬瓜番茄肝泥搅拌均匀，再煮滚3分钟即可。

2、鸡肉青豆粥

（适合7~8月龄的宝宝）

食材：鸡脯肉（30g），青豆（ 汤匙），大米（50ml）或粥（半碗）

做法：

、 用量杯量取50ml的大米，清洗干净，然后加入350ml的水，浸泡 个小时后开始大火熬粥；

2、也可以选择之前熬好的半碗粥，加水煮滚；

3、取 块鸡脯肉约30g，切成块后放入搅拌机，放入少许水，打成肉碎；

4、将 满汤匙的青豆放入锅中煮熟，沥干，放在滤网上用匙羹背把青豆压成蓉，并隔去青豆皮；

5、粥煮滚后，加入鸡肉，用筷子拌匀，煮至熟透；

6、加入青豆蓉，煮滚即可。