辅食是指除母乳和/或配方奶以外的其他各种性状的食物。人类在婴幼儿期是依靠液体食物(奶类)、泥糊状食物、固体食物这三种食物形态完成其生长的，这是人类在其进化过程中长期自然选择的结果。

　　泥糊状食物是“人类生态学发展中不可逾越的食物形态”，“是由液体食物向固体食物过渡阶段的主要食物”。在此期内，乳类仍是供应能量的主要营养源，泥状食品是必需添加的食物，是基本的过渡载体。抓好这个阶段的喂养，及时正确的添加泥糊状食物，对婴幼儿如下几个方面的发育、发展意义重大：

　　01营养学意义：辅食添加的营养学的意义可谓是深入人心，所有的家长都会担心孩子营养摄入不够、缺营养，都会很积极地为宝宝添加辅食。这里就不做过多赘述了。

　　02咀嚼功能：吸吮、吞咽是先天就会的生理功能，而咀嚼功能发育需要适时的生理刺激，及时添加泥状食物是促进咀嚼功能发育的适宜刺激。

　　03 语言能力：咀嚼功能发育完善对语言能力(构音，单词，短句)的发育有直接的影响。许多泥状食物添加不好的婴儿，后期语言发育多有迟缓、不良等障碍。继而使认知语言等功能发育落后。

　　04饮食习惯：泥状食物扩大了婴儿味觉感受的范围，防止日后挑食、偏食、拒食等不良进食行为的发生。为一岁后正确进食、均衡膳食打下基础。

　　05饮食行为：养育者帮助婴幼儿逐步达到与家人一致的规律进餐模式，学会自主进食，遵守必要的进餐礼仪，保持进餐环境安静、愉悦， 电视、玩具等对婴幼儿注意力的干扰。是未来良好进食行为的基础。

　　专家介绍及出诊时间:

　　刘莉 儿童保健专家、现任首都医科大学附属北京儿童医院儿童保健中心主任 专家、主任医师、教授。

　　从事儿童保健临床工作三十年，具有丰富的儿内科临床经验，擅长幼儿喂养、生长发育、婴儿精神发育评价与发育行为指导、计划免疫、常见营养性疾病的诊断及治疗。工作期间参与科研项目数个并在核心杂志发表论文十余篇;在各报刊杂志发表科普及育儿文章近百篇;参与撰写育儿书籍数本，共计十余万字;参与翻译儿科学教材3部;担任北京市长城慢病科普专家。

　　专业特长：小儿精神发育及早期干预，儿童生长发育与营养，婴幼儿喂养，免疫规划。

　　出诊时间：每周四(上午) 预约热线：010--52009999。

　　赵冬梅 北京东区儿童医院儿保科副主任，主治医师。

　　专业特长：婴幼儿的体格、智力、运动、气质等整体评估及发育监测，擅长通过儿童常用评估方法及量表进行 评估，并根据评估结果给予综合干预指导。

　　出诊时间：每周三、四、日。预约：010-52009999